Las seis estrellas Michelin cántabras
Con motivo de la publicación de la Guía Michelin 2012 el Diario Montañés ha realizado un reportaje con todos los restaurantes cántabros distinguidos con la calificación de la Guía Roja, entre los que está desde hace bastantes años nuestro Los Avellanos, e incluso han incluido un video reportaje que no podemos incorporar a nuestra web, pero al que se puede acceder en este enlace. Estamos de enhorabuena porque al grupo se han unido dos nuevos representantes, Annua en San Vicente de la Barquera y Solana, en Ampuero. Así que todos estamos de enhorabuena, por la pujanza de nuestra cocina y por lo que nos toca a cada uno, ¡qué caramba!.