Menú Gastronómico
Menú Gastronómico
Degustación de Aceites del país y Aperitivo
Milhojas de Perdiz, Foie Gras, Manzana
Arroz meloso de Guisantes, Cigala al vapor de Menta
Bacalao, Jugo de Jamón y Liliáceas, Patatas a la Vainilla
Pichón de Araiz, falso risotto de Tagliatelle y Remolacha
Panna Cotta de Fruta de la Pasión, Lima, Maria Luisa y Ruibarbo
Petit Fours